平泉きらめき野菜デーを実施します（7月）
平泉きらめき野菜デーとは
平泉きらめきごはん推進店等が、町内の各生産者から直送された農産物を使用した限定メニューを提供しています。
令和6年度は6月から翌年2月までの期間、最終週の木.金.土曜日の3日間実施します。（第1週の木.金.土曜日の3日間から変更となりました！）
7月の平泉きらめき野菜デーについて
7月の実施日は25日（木）、26日（金）、27日（土）の3日間です。
7月の推しベジは「じゃがいも・きゅうり」に決定
じゃがいもはカロリーはご飯の約半分でビタミンCはみかんと同じくらい含み、しかもでんぷんに包まれているため、加熱しても壊れにくいのが特徴です。ビタミンCには抗酸化作用や美肌効果などが期待できるそうです。
「世界一低カロリーな果実」としてギネス世界記録に登録されたきゅうりは、「栄養がない」と誤解されがちですが、カリウムはナスの約1.4倍、ビタミンCはトマトの約1.26倍、食物繊維はキャベツとほぼ同等あり、必ずしも栄養が少ないわけではないことがわかります。
地場産の旬野菜をたっぷり食べて、あなたの毎日が更にきらめきますように！
参加店舗一覧
| 店名 | 所在地 | お問い合わせ先 |
| きんいろぱん屋（毛越寺門前直売あやめ内） |
平泉町平泉字大沢61-5 |
電話 0191−48−3136 |
| 道の駅平泉 レストラン | 平泉町平泉字伽羅楽122−2 | 電話 0191−48−4795 |
| 道の駅平泉 産直 | 平泉町平泉字伽羅楽122−2 |
電話 0191−48−4795 |
| 茶店ケー | 平泉町平泉字伽羅楽74−1 | 電話 090-4847-1217 |
参加店舗7月のメニュー
| 店名 | メニュー | 価格 | 提供時間 | 備考 |
| きんいろぱん屋 |
当日をお楽しみに！ |
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9:00～18:00 | |
| 道の駅平泉 レストラン | じゃがいもときゅうりのきらめきランチ | 900円（税込） | 11：00～15：30 | 1日限定10食 |
| 道の駅平泉 産直 |
推しベジを販売します(入荷状況による） |
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| 茶店ケー | 茶店ケーのきらめきランチ | 800円（税込） | 11：00～14：00 | 1日限定5食 |
参加パートナー7月のメニュー
平泉・長島両小学校は夏休み期間中のため実施はありません。
登録日: 2022年2月25日 /
更新日: 2024年7月23日
